斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,，還可以將輔料,、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀,、易清洗,，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計合理,，能確保肉制品的斬切細(xì)度,，發(fā)熱小，斬切時間短,，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

產(chǎn)品特點：

1,、該機(jī)噪音小，效率高,，節(jié)能效果顯著。

2,、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),。

3、斬鍋為雙速,，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短,，物料溫升小,。

4,、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好,，清洗方便,。

5,、配有出料器，出料方便,、干凈,。